Красный карри суп от Roi Thai – это основа для множества блюд азиатской кухни. Он содержит пасту карри и кокосовое молоко. Среди множества разновидностей карри, красный является самым острым. В составе пасты преобладает кайенский перец, который придаст любому блюду оттенок пикантности, пряный аромат и насыщенный цвет.
В Индии и Таиланде женщины часто делают пасту непосредственно перед приготовлением обеда. На основе красного карри можно готовить всё, что угодно: аппетитную курицу, ароматное мясо, рыбные и овощные блюда. Острая нотка во вкусе всегда будет к месту.
Способ приготовления красного карри супа от Roi Thai
1. Хорошенько встряхните упаковку перед открытием
2. Вылейте содержимое в кастрюлю, не разбавляя водой, и нагрейте.
3. Добавьте в кастрюлю нарезанные кусочками овощи, мясо, грибы или другие ингредиенты по вкусу.
4. Варите на среднем огне до готовности всех компонентов.
5. Готовое блюдо можно подавать на стол как самостоятельно, так и с гарниром из риса.
6. Для смягчения вкуса можно добавить немного сливок или кокосового молока.
Приправа Карри
Уникальность красного карри заключается в многообразии рецептов. В каждом регионе приправу готовят по-своему, с различными специями. Традиционный набор трав для приготовления красного карри обязательно включает в себя кайенский перец чили, галангал, чеснок, кумин, куркуму, лемонграсс, кориандр и порошок листьев карри.
Такое многообразие специй определяет полезные свойства этой удивительной приправы. Входящая в состав красного карри куркума стимулирует мозговую деятельность и положительно влияет на иммунитет. Благодаря регулярному употреблению куркумы в Индии процент людей преклонного возраста, страдающих от склероза и старческого слабоумия, очень низок. Куркума, также, обладает способностью очищать кровь и предотвращает раковые заболевания.
Различные травы в составе красного карри улучшают пищеварение, оказывают тонизирующий эффект, улучшают самочувствие при астме. В аюрведической медицине карри часто называют хорошим жаропонижающим средством и применяют его для очищения кожи.
Состав: кокосовое молоко, вода, красная паста карри (сухой красный чили, лемонграсс, листья каффир-лайма, имбирь-галангал, перец, креветочная паста, лук-шалот чеснок, соль), пальмовый сахар, пальмовое масло, рыбный соус. Не содержит консервантов и ГМО.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки - 1,7 г. углеводы - 5,3 г., жиры - 13,2 г, 147 кКал.
Хранить в сухом и прохладном месте. Срок годности составляет 18 месяцев. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 5 дней.
Где купить красный карри суп от компании Roi Thai?
Купить красный карри суп Roi Thai с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KimchiShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
Тэги: красный карри, приправа карри, красный карри суп Roi Thai, тайская кухня, паста карри, курица карри, рецепт карри, купить красный карри, свойства карри
Суп Красный карри Roi Thai 250 мл
