Кокосовое молоко ChaoKoh включает 70% мякоти спелых кокосов. Его можно использовать в большинстве азиатских блюд и десертов и как заменитель коровьего молока в стандартных европейских рецептах каш, напитков, выпечки. Добавьте молоко в кофе или какао, и любимые напитки приобретут мягкий кокосовый привкус.
Кокосовое молоко не содержит консервантов, красителей и ГМО.
Не содержит холестерин и сахар, подходит для диетического питания диабетиков и следящих за уровнем холестерина (при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе). Не вызывает аллергических реакций.
В молоке содержится масса витаминов и микроэлементов, жизненно важные для организма ненасыщенные жирные кислоты и аминокислоты. Молоко полезно для ЖКТ, сердца и сосудов, при восстановлении после болезней и для их предотвращения (поднимает иммунитет).
Состав: кокосовое молоко 99,7% (кокосовая мякоть 70%, вода 29,9%, эмульгатор Е435 0,01%)
Рецепт "Блинчики на кокосовом молоке"
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт
Кокосовое молоко — 250 мл
Мука — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Щепотка соли
Сливочное масло — 60 г
Подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Взбиваем яйца до однородной массы, вливаем кокосовое молоко и добавляем муку, соль и сахар. Снова взбиваем до однородности. Добавляем в смесь растопленное сливочное масло. Подогреть сковородку и смазать ее подсолнечным маслом и выпекать на ней блины.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
Белки 1,7 г.
Углеводы 2,67 г.
Жиры 16 г. (из них холестерина и транс-жиров 0 г.)
Калорийность 161 кКал
Кокосовое молоко ChaoKoh, Таиланд 250 мл
