Китайская еда, Корейская еда, Японская еда

Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 500 г (Код: 0029)

Рейтинг:
Sale
Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 500 г
zoom Увеличить изображение
Цена: 350.00 руб.
Вес: 0.5 Kg
Количество: 

КЛЯР ОТТОГИ, Корея предназначен панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки.

Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это композиционное сочетание муки из пшеницы с пониженным содержанием глютена и рисовой муки, чесночного порошка, молотого черного перца и других приправ

Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

Как приготовить Темпура (рыба или мясо в кляре)?

1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.

2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

Советы:

! долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

! Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.

! достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 500 г

Производитель: Продукты из Кореи
Старая цена: 399.00 руб.
Цена: 350.00 руб.
Вес: 0.5 Kg
Количество: 
Отзыв
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

rasprodazha

+7 (499) 391-46-89

info@kimchishop.ru

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка

на заказ от 2500 руб.

Выгодные скидки

2% - от 4000 руб

3% - от 6000 руб

5% - от 10000 руб

6% - от 12000 руб

7% - от 15000 руб

8% - от 20000 руб

детали акции уточняйте у менеджера

Регистрируйся и получай щедрые бонусы - 1вин вход
Яндекс.Метрика
Нет прикосновения

 

Наш адрес: 119049, Россия, Москва, Донская улица, 8

Мы работает с Пн.-Сб.: 9.00-18.00 ч. заказы в интернет-магазине принимаются круглосуточно

+7 (499) 391-46-89 / +7 (925) 151-17-18 

info@kimchishop.ru

© Kimchishop.ru 2018 - продукты для корейской кухни. Продукты для китайской, тайской, вьетнамской и японской кухни в Москве

 

Наверх