Кунжут черный (200 гр) (Код: )

Черный кунжут произошел родом из Индии, где по легенде его зернышки символизировали бессмертие.

Семечки черного кунжута добавляют в различные блюда, это мороженое, тофу, торты, джемы и пасты.

В нынешнее время кунжут также популярен засчет своих полезных свойств.

Польза черного кунжута

В составе черного кунжута рекордное количество кальция, помимо которого также много меди, железа, цинка, фосфора, марганца, триптофана и ряда витаминов.

В нем содержатся вещества, помогающие регулировать обмен кислорода в теле человека, что содействует клеточной регенерации и продолжительной молодости.

То есть раньше черный кунжут был исключительно приправой, а сейчас целебные свойства были доказаны учеными.

Простой рецепт кунжутной пасты можно найти в разделе рецептов китайской кухни.

Кунжут черный (200 гр)