Соевый соус Обок отлично подходит для приготовления различных блюд, придаст уникальный вкус любому блюду. Соевый соус может прекрасно заменить соль, масло, майонез. С ним можно мариновать шашлык, креветки, курицу. Польза соевого соуса Богатый аминокислотами, витаминами, минералами, цинком, железом, антиоксидантами, соевый соус защищает от старения, рака, и неблагоприятных условий городской жизни. Низкая калорийность соевого соуса всего 50,55 Ккал на 100 г, отсутствие холестерина, пониженное содержание натрия позволяют использовать его в диетическом питании. Соевый соус не уступает мясу по количеству белков, содержит натуральные глутамины, которые утончают вкусовые ощущения, что позволяет уменьшить в 2-3 раза использование соли. Именно поэтому корейцы мало страдают сердечными заболеваниями. Калорийность 50,55 кКал Пищевая ценность на 100г: Белки 6,023 гр, Углеводы 6,602 гр, Моно- и дисахариды 6,60 гр, Зола 5,682 гр Состав: Обезжиренная соя, пищевая соль, пшеница, сахар, пищевая прибавка - предохранительное средство (консервант типа butyl p-hydroxybenzoat). Срок хранения: 2 года Страна-производитель: Корея Упаковка: уп/пластик 900мл. Температура хранения: от +5°C до +25°C Рецепты Корейский соус-дип с уксусом Ингредиенты: На 10 ст л: 7 ст л соевого соуса 2 ст л рисового уксуса 1 см свежего имбиря, тертого (можно заменить сухим молотым имбирем) 2 ч л поджаренных семян кунжута около 1/2 ч л красного молотого перца "Кочу кару" щепотка сахара Инструкции: Это основной корейский соус-дип. Смешать соевый соус с уксусом в маленькой миске, добавить остальные ингредиенты. Соевый соус "Обок" Корея (0,9 л)
