620.00 руб.
Артикул: 2018 (2)
На складе: да
Вес продукта: 0.55 kg
Кол-во:
Икра летучей рыбы, по-японски именуемая «тобико» - незаменимый ингредиент японской кухни, придающий оригинальный вкус, аромат многим видам суши и роллам «Калифорния». Достаточно мелкозернистая (размеры икринок варьируются от 0,5мм до 0,8мм), она приготавливается в соусе старинной рецептуры, благодаря которому обладает приятным вкусом и нежным ароматом.
Яркое украшение стола
Для большей декоративности тобико часто подкрашивают. Самый привлекательный и аппетитный, яркий зеленый оттенок, в частности, получается при использовании японского хрена, придающего также икре дополнительные полезные, бактерицидные, свойства. Будучи использованной в качестве панировки (верхнего слоя роллов), зеленая разновидность продукта придает особую праздничность, декоративность блюду. Вообще эстеты-японцы не случайно придумали подкрашивать икру: получив новые оттенки, они сумели разнообразить внешний вид, а также вкус блюд. И дали простор творческой фантазии профессиональных поваров и кулинаров-любителей, ценящих оригинальность декора.
green caviar икра летучей рыбы зеленая фото
Полезный диетический продукт
Высокопитательная, калорийная икра летучей рыбы зеленая – деликатесный продукт, абсолютно необходимый для здорового питания любителей японской кулинарии. Она благотворно действует на кроветворение, насыщает организм полезными элементами, обладает превосходным вкусом и легким хрустом. Предлагается в удобной расфасовке. Упаковка вакуумная, позволяющая хранить тобико в холоде до года.
Состав: икра летучей рыбы, сахар, соль, Д сорбит, соевый соус, красители Е110, Е129.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. белки 19,1 г, жиры 30,1 г, углеводы 38,7 г. Калорийность 157,3 Ккал.
Весь нетто 500 г., коробка. Срок хранения при -18 град. 12 месяцев.
Производство Китай.
Тобико - икра летучей рыбы (зеленая) Китай 500 г