Чальтог (찰떡, Тог, Чартоги) - рисовый пирог или Рисовый хлеб - привозится только под заказ свежим, во второй половине каждой недели, пр-во Россия, Москва.
В комплекте 1 кг рисового хлеба и 200-250 г фасолевой посыпки (комури).
Срок годности 1-2 дня. Хранить при комнатной температуре.
Данный продукт не отправляем почтой или ТК!
Чальтог – разновидность корейского хлеба, который делается из отварного клейкого риса (찹쌀 «чапсаль»). По текстуре твердый, клейкий и тянущийся, с легким ароматом риса. Как правило, чартоги подается на стол нарезанными кусочками с комури (посыпка из подслащенной отварной и мелко протертой красной фасоли).
Чальтог - обязательный продукт важного мероприятия в жизни каждого корейца: при проведении первого в жизни ребенка дня рождения, на свадьбе и юбилеях, при новоселье и открытии новой торговой точки или офиса, и просто в повседневной жизни.
Для человека, ни разу не пробовавшего чартоги, может наступить некоторый шок, т.к. рисовый комок может сильно клеиться к зубам. Для этого рекомендуем начать с небольших кусочков, чтобы насладиться вкусом продукта.
При охлаждении или хранении в холодильнике рисовый хлеб чартоги твердеет, чтобы восстановить его мягкость, его можно попарить в течение 10-15 мин. в пароварке.
Корейский рисовый хлеб можно заморозить, если Вы не съели все в течение 1 дня. В дальнейшем после размораживания Вы можете попарить кусочки рисового пирога или обжарить на растительном масле на сковороде.
Где купить чальтог?
Купить чартоги с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KimchiShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
Тэги: Чальтог, 찰떡, Тог, Чартоги, корейский хлеб, корейский рисовый пирог, рисовый хлеб, комури
Чартоги (Чальтог) - корейский рисовый хлеб 1 кг
